今回はオリジナルコックコートとデニムサロンを製作させていただきました。 ご依頼いただきましたのは飲食店の方ではなく、得意な料理を家族・友人に振るまわれる一般の方です。家庭のキッチンでもユニフォームを着たいと思っていただけるなんて嬉しい限りです。

この度、前々から気になっていたプラスチック・金属ホック打ち機を購入いたしました。以前からホック等も自社で取り付けることができれば、もっと商品のオリジナル性や自由性が増すのではと考えており、現在試作をしている最中です。

1/24～1/26の間、開催されていました ライフスタイル総合　EXPOに参加してきました。 キタヤマ白衣としては、テーブルウェアとして丹後ちりめんの商品を 展示させていただきました。 この丹後ちりめんはポリエステル100％の素材ですが、...

今回は昨年10月にオープンされました 紫野　川はた　様をご紹介させていただきます。 場所は北大路船岡東通を西に進んだ南側になります。 店主　川畠さんの共通の知人と訪問させていただきました。 話が盛り上がりすぎて料理の写真があまり撮れていないのですが、...

以前から度々、使用させていただいていた丹後ちりめん生地（ポリエステル）使えば本当に優れた生地であると感じます。伝統的な風合いはもちろんですが、機能性も非常に優秀です。